Estrategias empresariales y asimetría de conocimientos: El caso de la producción de bioetanol en Córdoba, Argentina

Las problemáticas ambientales implican una disputa no solo sobre qué hacer para resolverlas, sino también sobre cómo se definen o entienden estos problemas. En estas disputas participan diversos conocimientos y abordajes, a la vez que están atravesadas por diferentes intereses, como son aquellos que movilizan los sectores privados o empresariales. El objetivo principal de este trabajo es analizar el vínculo entre las estrategias empresariales y las asimetrías y omisiones de conocimientos que se ponen en juego en un caso particular: la problemática socio-ambiental vinculada a la producción de bioetanol en la ciudad de Córdoba, Argentina. Para ello se realizó un análisis de distintos documentos escritos (judiciales, académicos, periodísticos) y se llevaron adelante entrevistas con diversos actores sociales involucrados en el conflicto. A partir del análisis se observó una jerarquización de los conocimientos implicados, en la que distintos niveles de exclusión de saberes condujeron a que ciertos enfoques de la Ingeniería Química resultaran ser centrales para las decisiones judiciales que se tomaron. Asimismo, se reconocieron diferentes estrategias empresariales en torno a la producción y discusión de evidencias en este conflicto, destacando la apelación a la multicausalidad relativa a cualquier evento contaminante. Finalmente, los fenómenos de la jerarquización de conocimientos y de las estrategias empresariales han funcionado conjuntamente para diluir la responsabilidad de la empresa respecto de los daños denunciados y permitir la implementación de medidas estatales que posibilitaron la permanencia de la fábrica en convivencia con viviendas residenciales.